对准妈妈的好处:孕期很容易出现便秘现象,食用红蘑能润滑肠胃,增强肠胃的蠕动功能,从而有效防治便秘。此外,红蘑还有美容养颜的功效,准妈妈食用后能有效防止孕期肤质变差。对于孕中晚期腰酸背痛、手脚麻木的准妈妈来说,食用红蘑也有一定疗效。
对胎儿的好处:胎宝宝吸收了红蘑中的蛋白质,能使机体维持正常的运作,促进身体发育。红蘑富含钙质、铁、锌元素,能促进胎儿骨骼和智力发育,预防先天性贫血。红蘑中的氨基酸对胎宝宝的皮肤也十分有益,能使宝宝出生后皮肤水嫩。
分娩让女性失去了很多血液,导致妈妈体质虚弱,抵抗力下降。食用红蘑能帮助妈妈补血,防治产后贫血症。而且红蘑还有美容功效,能淡化黑斑和妊娠斑纹,改善肤质。此外红蘑对于产后便秘、腰酸背痛等症均有较好的疗效。
宝宝食用红蘑能补充优质蛋白、脂肪、氨基酸,维持营养均衡。丰富的纤维素和维生素也能改善宝宝消化不良、便秘等症,提高免疫力。不过红蘑属于菌类,食用前要确认宝宝是否对菌菇类食材过敏。