折耳根是一味副作用很小的草药，有很多药用养生价值。折耳根做蔬菜食用，有清热解毒、利尿消肿、提高免疫力的作用，孕期食用对健康颇有益处。但折耳根的气味比较腥，部分准妈妈难以适应，可能会加重孕吐反应。此外折耳根味辛，属于寒性草药，准妈妈理应少吃。若作为强身保健之用，准妈妈也只能适量食用。
折耳根有清热解毒、消肿去湿、抗菌抑病等功效，产后适量食用能增强免疫力，促进身体恢复。折耳根富含钙、铁、VC、VA、胡萝卜素等营养成分，能预防产后贫血、缺钙、视力模糊、皮肤粗糙等症。不过折耳根味辛，属于寒性草药，产后理应少吃。若作为强身保健之用，也只能适量食用。
折耳根有鱼腥味，可能宝宝会不大喜欢吃。但是如果折耳根的鱼腥味淡的话，它的价值就降低了。所以妈妈可以根据实际情况喂给宝宝吃。有的宝宝可能会不喜欢或者不适应折耳根，所以开始喂的时候可以先煮折耳根汤水给宝宝喝，喂食需查看宝宝有无不良反应。
