秋冬季进补是最益于身体健康的，尤其对于刚生完宝宝，正处于身体恢复期的新妈妈来说，适当进行营养滋补不仅有利于身体恢复，还可以保证充足的奶水，对妈妈宝宝都至关重要。而针对不同生活、工作状况的新妈妈，我们可以有不同的进补方法。　        

　　baby023论坛调查    秋冬季，你会选择进补吗？
　　不知道该怎么补 36%
　　不会 8%
　　会 56%  
    
　　通过调查，我们发现，过半产后新妈妈们会在秋冬季选择进补，但也有三分之一多的妈妈不知道如何正确进补，今天《时尚育儿》联合广禾堂营养专家告诉三类新妈妈：秋冬季如何进补？
    
　　解　唯
　　
　　全国健康营养保健管理培训师，曾在北大医学部营养系学习中医和西医，目前是广禾堂专业讲师。
    
　　从事文字工作和操作电脑的新妈妈
　　常见症状　　眼睛疲劳、眼花目眩、两目干燥。
　　进补提示　　补充维生素A，它是构成眼睛感光物质的重要原料，有保护眼睛和其它上皮组织，间接抵抗感染的功能：动物肝脏含有丰富的维生素A，可食用一些猪牛鸡鸭等畜禽肝脏；蔬菜类可选择如胡萝卜、红薯；水果类可选橘子、柚子、柿子；多喝牛奶也能适当补充身体所需的维生素。
    
　　食谱推荐
　　
　　明目茶饮
　　原　料 　决明6g，玄参6g，茶叶6g，枸杞子6g。
　　制　作 　泡或煎饮，每日一服。
　　特　色 　清肝明目，防治眼目昏糊。
　　糯米红枣炖鲤鱼
　　原　料 　鲤鱼1条、糯米适量、红枣10枚、陈皮10g、白酒和生抽适量、姜和盐少许
　　制　作 　1鲤鱼洗净，去鳃和肠脏，抹干，不必去鱼鳞。 ?隰 2红枣洗净去核，生姜去皮，切2片。糯米用水浸透。 ?隰 3将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀，再与红枣一起放入鲤鱼肚内，用针线缝密。 ?隰 4将鲤鱼放入滚水中煮1分钟，取出，连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。 ?隰 5加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。加入盐调味，即可食用。
　　特　色 　鲤鱼性平味甘，有利小便解毒的功效；能治水肿胀满、妇女血崩、产后无乳等病。此菜肴既可以帮助子宫收缩复旧，又能生奶，还可以补中益气、补血养颜、益眼明目。
    
　　长期熬夜工作的新妈妈
　　常见症状　　疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退。
　　进补提示　　首先还是要提醒新妈妈，不是特殊情况，应尽量保证充足的睡眠，这是预防疲劳恢复健康最重要的方法。针对熬夜的情况，推荐妈妈们多食健脑、补脑的食物：富含蛋白质、色氨酸，可补脑的食物，如牛奶、南瓜子仁；富含不饱和亚油酸、亚麻酸等人体大脑的结构材料的食物，如芝麻、核桃仁等；富含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素b1，能预防神经衰弱，促进大脑微循环的食物，如麦类、谷类等；为帮助消除大脑的酸性代谢产物，可多食碱性水果，如橘、柚、柑、橙等。
    
　　专家建议
　　长期熬夜容易导致内分泌的紊乱，体力恢复障碍等。这类新妈妈最好可以调整自己的作息时间。因为在晚上深度睡眠的时候，实际上是身体各部分休息和调适的时机，如果不能保证充足的睡眠，平常一定要注意多吃有益于新陈代谢和对抗体内自由基的食物。
    
　　食谱推荐
　　
　　增智益脑糕
　　原　料 　核桃仁粉30g，莲肉20g，黑芝麻粉、枸杞各10g，玉米、山药粉各200g。
　　制　作 　加红糖适量做糕即可食用。
　　特　色 　益智健脑。
　　莲子百合煲瘦肉   
　　原　料 　去芯莲子20g，百合20g，猪瘦肉二两。
　　制　作 　洗净食材加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。
　　特　色 　有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症的新妈妈食用。
　　
　　面色萎黄、唇舌淡白的新妈妈
　　常见症状　　头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、月经不调等。
　　进补提示　　此症状为寒性体质的妈妈出现的。可食用食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝等，冬令怕冷的新妈妈常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。羊肉是秋冬季不错的选择，它性味甘温，益气补虚。营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，且肉嫩味美。
    
　　专家建议
 　　面色黄，唇色白，都可以归在气血不足，这类新妈妈往往脾胃功能不是很好。在进补的同时或者进补之前要先调理好自己的消化吸收功能，保证新妈妈有能力吸收食物的养分，并且要坚持循序渐进的原则。
    
　　食谱推荐
　　
　　归参山药猪腰
      原　料 　当归10g，山药10g，猪腰一斤，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
      制　作 　1 将猪腰切开，剔去筋膜、肾盂，洗净； ?隰 2 当归、党参山药装入纱布袋内，扎紧口，同放铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透； ?隰 3 捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。
      特　色 　有益于防治气血亏损兼肾亏的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。
    
     当归生姜羊肉汤
     原　料 　当归30g，生姜60g，羊肉一斤。     
    制　作 　1 将当归、生姜洗净切片； ?隰 2 羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞出冷却后横切成长短适度条块； ?隰 3 将羊肉与生姜、当归放入砂锅内加清水炖至羊肉熟烂，饮汤并食羊肉。    
　　特　色 　补血调经，散寒止痛。    蜜饯姜枣龙眼     
　　原　料 　龙眼肉、大枣各半斤，蜂蜜半斤，姜汁适量。
      制　作 　1 将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置于 火上烧沸； ?隰 2 改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟； ?隰 3起锅待冷，装入瓶内，封口即成。
      特　色 　日服3次，每次吃龙眼肉、大枣各6~8粒。健脾益胃，滋补心血。脾虚血亏所致的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症的妈妈们可选。
    
     广禾堂黑麻油
　　《本经》记载：“黑芝麻主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。
 　　《本草备要》记载：“黑芝麻补肝肾，润五脏，滑肠。”又“明耳目，乌须发，利大小肠，逐风湿气。”
    　　本品系精选上等台湾黑芝麻为原料，由100%纯黑芝麻慢火烘焙而成，是麻油之极品。可作为怀孕、坐月子、生理期、更年期及一般保养使用，是产后滋补和日常进补必备之绝佳圣品。
　　规格　900ML
　　价格　125元