柿子果酱
柿子果酱
功效

润肠,防治便秘。

食材

主料:熟柿子2个,麦芽糖150克。

辅料:柠檬1个,净水适量,细砂糖100克。

制作过程

1把柠檬洗净,榨出柠檬汁。把柿子剥皮后切成块。

2把切好的柿子肉放入锅中,加入净水、柠檬汁,用中火煮沸。

3转小火,加入麦芽糖继续煮,煮时用勺搅拌。

4等麦芽糖溶化后再加入细砂糖,继续拌煮,直到酱汁浓稠即可。

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