可以助消化,加快恶露排出。
主料:山楂,莲藕。
辅料:冰糖,水。
1将莲藕去皮洗净,用冷水浸泡30分钟,将藕片汆水2分钟至断生。
2将山楂洗净,用刀将山楂横向切成两半,挖去籽并去掉果蒂。
3将山楂放入砂锅中,加入冰糖和水,大火煮至冰糖融化,直至汤汁粘稠。
4将藕片倒入山楂糖浆里浸泡,冷却后即可食用。