补血,增强体力。
主料:牛肉。
辅料:洋葱,京葱,孜然,芝麻,孜然籽,香菜,橄榄油,大蒜,干辣椒,白芝麻,有机生抽。
1将牛肉洗净切片、蒜瓣切片、辣椒切碎、洋葱切丝。
2将锅子预热,洋葱、大蒜在锅中翻炒煸香。
3将牛肉充分的翻炒至5分熟,装入盘中待用。
4在冷锅中倒入适量的橄榄油,撒入辣椒、芝麻和孜然籽。
5调制大火翻炒,加入适量香菜。
6翻炒一会儿后装盆即可。