香干韭黄
香干韭黄
功效

疏肝、开胃,改善消化功能。

食材

主料:韭黄200克,香干100克。

辅料:盐,香油,醋,味精。

制作过程

1将韭黄洗净后切成3厘米小段,再用开水烫一下,捞出晾凉。

2将香干切成大约3厘米长的条状,清水清洗。

3将韭黄与香干放入盆内,加入适量盐、香油、醋、味精即可。

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