除烦败火、缓解疲劳,帮助女性淡斑、消脂。
主料:柚子1个,蜂蜜400ml。
辅料:冰糖150克,盐,清水适量。
1把柚子皮清洗干净,放在一个大容器中,缓缓加入温水,浸泡2分钟。
2倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上,用盐清洗柚子皮,洗净之后擦干。
3在锅中加清水,放入柚子皮煮至沸,用刀刮干净柚子皮里的白瓤。
4将剥好的柚子肉放在平底锅中,放入适量冰糖和小半杯水,用中火慢煮45分钟左右,待汁水收干熄火。
5待柚子肉汁冷却后加入蜂蜜,搅拌均匀。
6再加入柚子皮,冷藏封存,饮用时只需取出冲泡即可。