蒜蓉龙虾
蒜蓉龙虾
功效

口味鲜美,营养易吸收,有生肌、下奶的作用。

食材

主料:龙虾。

辅料:西兰花,青豆,蒜瓣,黄酒,蚝油等调料。

制作过程

1倒冷水入锅,放入龙虾蒸煮。

2西兰花倒入开水中烫一下,青豆倒入开水中略煮片刻,蒜切成蒜蓉。

3起锅,先用小火使黄油融化,爆香蒜,然后依次加入耗油、开水、青豆。

4将龙虾装盘,剪开背部,淋上汁液,用西兰花稍作修饰。

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