基围虾冬瓜粥
基围虾冬瓜粥
功效

补充VC和蛋白质,有补气、美肤的作用。

食材

主料:基围虾,冬瓜,香菇,大米。

辅料:盐,白砂糖,料酒,鸡精。

制作过程

1剪去虾头、去皮,加盐、鸡精、料酒腌制10分钟。

2取高压锅,放大米先煮5分钟,再继续焖煮5分钟,用冷水冲下气压。

3加虾、香菇、冬瓜熬煮,注意搅拌。

43分钟后,加盐、白砂糖和鸡精即可。

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