有利于改善女性月经不调状况,有美容养颜的功效。
主料:乌鸡。
辅料:白果,莲子肉,胡椒,糯米。
1将乌鸡洗净后去除内脏,沥干水分。
2将糯米浸泡在水中泡发,将白果仁、莲子肉、胡椒洗净。
3把洗净的白果仁、莲子肉、胡椒和泡发的糯米放入乌鸡肚中,用线缝合乌鸡肚,放入炖盅中。
4在炖盅内加入适量水,盖上锅盖,文火炖煮3小时后加入适量味精、食盐即可。