白菜炖冻豆腐
白菜炖冻豆腐
功效

促进人体消化吸收,有清热润燥的功效。

食材

主料:白菜,冻豆腐,五花肉。

辅料:盐,葱,姜。

制作过程

1将白菜洗净后切丝,五花肉洗净切成大片。

2将葱洗净切成末,姜洗净切成片。

3在净锅内放油,加热后倒入五花肉翻炒出油。

4加入葱花和姜片炒香。

5倒入白菜丝炒至变软出水。

6加入适量水,倒入冻豆腐,用小火焖煮约20分钟。

7加入适量盐即可。

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