抽筋 长斑 失眠 奶水不足 免疫力低下

有利于驱寒暖胃，保护肠胃，还能促进神经细胞的发育。

主料：冻豆腐，五花肉。

辅料：笋，葱，姜，辣椒，蒜头，酱油，米酒，糖，胡椒粉，高汤。

1将五花肉、冻豆腐洗净切块。

2辣椒洗净切段，笋洗净切小块，葱洗净切末，蒜头洗净拍碎，姜洗净切末。

3在净锅内倒水加热，加入辣椒、葱、蒜、姜爆香。

4倒入五花肉翻炒至焦黄。

5加入适量酱油、米酒、糖、胡椒粉和豆腐块继续均匀翻炒。

6加入高汤，用小火煮40分钟至收汁即可。