预防感冒,提高抵抗力。
主料:鸭蛋。
辅料:葱白,盐。
1将鸭蛋洗净打碎倒入碗中,用筷子均匀打散。
2将葱白洗净切成小段。
3在净锅内倒入油加热,倒入搅拌好的鸭蛋液煎炸。
4翻炒至鸭蛋金黄,放入葱白,加入适量盐翻炒均匀即可。