有助于增强食欲,补血补气。
主料:芒果,干燕窝。
辅料:枸杞,蜂蜜,三花淡奶。
1干燕窝浸泡在清水中5个小时,去除燕窝里的细小毛绒。
2枸杞洗净用热水泡发。
3燕窝沥干水分,放入炖盅中,加盖。用中火炖煮30分钟,取出晾凉。
4芒果洗净削皮,从中间切开,去除果壳后再切成小粒。
5芒果粒、蜂蜜和三花淡奶都放入小碗中搅拌均匀。
6芒果粒放入小碟中,上面放入燕窝,再点缀上枸杞即可。