祛斑消脂,缓解孕期抽筋。
主料:面粉,兔肉。
辅料:白菜叶,鸡蛋,清水,葱,姜,料酒,盐,酱油,五香粉等调料。
1将兔肉细细的剁成陷状,备用。
2葱、姜切成末,然后拌入肉馅中,再放入其他调料。
3将肉馅按着一个方向搅匀,一边搅拌一边加入清水,直至肉馅饱满。
4把白菜叶切碎,拌入肉馅搅匀。
5先将鸡蛋打入面粉中,再加入适量的水和成面,盖上湿笼布放置约10分钟。
6将和好的面擀成饺子皮,加入肉馅依次包好,入锅煮熟。