补充钙和蛋白质,强健体质。
主料:对虾。
辅料:红椒,姜,盐,料酒,白糖。
1先将对虾处理干净,沥干。
2取锅,热油,放红椒和姜煸香,下对虾,翻炒至虾发红,加料酒、盐、少许白糖和醋翻炒。
3改小火,加水焖煮2分钟,大火收汁,加葱花即可。