干烧对虾
干烧对虾
功效

补气血、通乳、开胃。

食材

主料:对虾。

辅料:葱,姜,蒜,酱油,糖,盐,鸡精。

制作过程

1用刀划开虾背,去须和尾,沥干。

2取锅,热油,下对虾,用中火煸干两面,捞出控油。

3留底油,放葱、姜、蒜煸香,下对虾,加酱油、料酒翻炒,待入味后撒葱花即可。

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