油焖基围虾
油焖基围虾
功效

柔嫩味美,可健胃补肾,增强体质。

食材

主料:基围虾。

辅料:红椒,姜,盐,料酒,白糖。

制作过程

1先将基围虾处理干净,沥干。

2取锅,热油,放红椒、姜煸香,下基围虾,翻炒至虾发红,加料酒、盐、少许白糖和醋继续翻炒。

3改小火,加水焖煮2分钟,大火收汁,加葱花即可。

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