有利于减少辐射带来的损害,能使人延年益寿,身心健康。
主料:绿豆,干茉莉花。
辅料:冰糖。
1将绿豆洗净后用清水泡发。
2将泡发的绿豆倒入锅中,加入适量水(高出绿豆5公分即可),用大火煮沸。
3转用中火煮10分钟左右,待绿豆爆开时再加入6碗清水,继续焖煮30分钟。
4加入冰糖和干茉莉花,继续煮5分钟后关火。此时不要拿掉锅盖,用余热闷出茉莉花的香气。
5晾凉后即可饮用。