意大利面包棒
意大利面包棒
功效

爽滑劲道,补充体力。

食材

主料:高粉140克,低粉60克。

辅料:糖5克,盐4克,酵母2克,水120克,橄榄油10克。

制作过程

1将所有食材混合搅匀,揉搓成均匀有弹性的面团,置于温暖处发酵。

2排气,均分为12克左右的小团,搓长,刷水,撒上芝麻。

3放进烤盘,静置20分钟,设置烤箱温度为180度,时间为15分钟。

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