话梅鸡翅
话梅鸡翅
功效

可以补充胶原蛋白,使皮肤富有弹性。

食材

主料:话梅10粒,鸡翅6只。

辅料:盐,生粉,料酒,生抽,老抽,冰糖。

制作过程

1将鸡翅洗净,用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。

2将话梅用清水浸泡。

3在锅内放入少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄,然后加入适量冰糖翻炒上色。

4加入话梅及话梅水。

5煮沸后小火焖至汁稠即可。

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