杨梅酱
杨梅酱
功效

有益胃消食、止吐的作用,可以缓解头晕、关节疼痛等症状。

食材

主料:杨梅。

辅料:糖,吉列丁片,柠檬。

制作过程

1把杨梅泡入水中,撒少许盐,一刻钟后取出去掉果核,切小块。

2用水把吉列丁片泡软。

3把果肉搁进锅中,撒入糖,稍等片刻直到杨梅出水。

4开中火炖煮,烧开后变成小火并不断搅拌。

5搁入吉列丁片,将柠檬挤汁撒入。

6待到果酱变得浓稠后,熄火盛出。

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