孕期健身养胎的食谱

  养生排骨汤

  材料:孕妈咪养生茶包2包(成分:黄耆、熟地、白朮、山药、百合、白芍、枸杞、陈皮、党参、黑芝麻、青仁黑豆、莲子、燕麦、红枣)
山药1条、红萝卜1条、排骨少许

  作法:

  1. 将孕妈咪养生茶包2包先以热开水浸泡半小时。
  2. 排骨洗净后川烫备用。
  3. 将山药、胡萝卜切块备用。
  4. 将孕妈咪养生茶包及食材一起放入电饭锅内锅,加水至盖过食材。
  5. 外锅加1.5〜2杯水,蒸约40分钟后即可食用。

  功效:

  孕妈咪养生茶包结合中医及西医营养学,可以帮助孕期健康维持,是天然的活力热饮。山药含有维生素B1、B2、C、K,和钙、磷等多种矿物质,且脂肪含量低,能够迅速消除疲劳、提振精神。

  红椒核桃炒干贝

  材料:干贝200公克、红椒1个、烤过的核桃50公克、姜3片、麻油1大匙、米酒少许

  作法:

  1.干贝洗净后擦干,大型者须横切为二。
  2.红椒洗净后剖开去籽、切块备用。
  3.锅加热后,倒入麻油,油热后爆香姜片,煎到呈浅褐色为止,放到锅边备用。
  4.加入干贝、红椒,淋少许米酒,用大火快炒约2分钟,加入核桃、姜片即可装盘。

  功效:

  甜椒是营养价值极高的蔬菜,富含维他命A、C,可活化细胞组织功能,促进新陈代谢,美容养颜效果大。干贝含高蛋白、低脂肪,补益健身。

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《母婴健康》杂志介绍

《母婴健康》由上海市计划生育用品管理协会和复旦大学出版社0-3岁早期教育研究中心联合主办面向全国发行的公益性、科普性的教育专刊 它诣在向目标人群传递从孕期到0-3岁时期所有的关于营养、护理、早教等各方面的内容,对目标人群的整个孕育过程有一个全程的指导。