春天当吃春“菜”

  春天是万物复苏的季节,对宝宝来说,春天要吃得好和吃得及“时”,是快高生长的关键!而在春天孩子的饮食需要注意哪些特点?春天又有哪些可以选择的菜肴?下面让我们一起来看一看。

  宝宝饮食的“一年之计”

  孩子的食谱除了根据自身生长状况调整,还可参考四季的食材变化。在当季的特点下,选择最适合孩子的饮食方式:

  好脾胃在于调理:“一年之计在于春”,宝宝在生长发育的时期,需要补充各种营养成分,但如果没有强健的脾胃帮助,那吃再多再好的食物,也很难达到预期的作用。所以春天里,我们需要注意帮助孩子调理好脾胃。

  调理要点:饮食需以清淡为主,可多摄入富含蛋白质和维生素的易消化食物,避免过于油腻、和煎炸食品。

  促进食欲、助吸收:孩子在春天容易产生厌食、积食等问题,家长需注意均衡各种食物的搭配,尽量让食材能够粗细搭配,荤素调和,增加宝宝的食欲、便面偏食。

  增强免疫力,减缓过敏症状:春季也是过敏症状频发的时候,早春期间口角炎、口腔溃疡等问题尤为多见。因此,在宝宝饮食上,可注意多摄入维生素、微量元素丰富的蔬菜和水果,帮助宝宝提高免疫力,减少春季疾病发生机会。帮助宝宝提高抵抗力时,最好多选择一些当季的蔬菜,不但口感更佳而且营养价值更丰富。

  

  从春天开始,让宝宝爱上蔬菜

  对于刚刚添加辅食的孩子,或“从来”就讨厌吃蔬菜的宝宝,要让宝宝爱上吃蔬菜,家长还需慢慢让孩子接受。

  循序渐进的蔬菜计划:在宝宝刚接触蔬菜的时候,需注意避免一下子给太多的量,最好将蔬菜,如青菜菜茎、胡萝卜、青椒等,先切成小块,让宝宝较容易入口和咀嚼。对低龄的宝宝,必要时还可以将蔬菜做成蔬菜泥、蔬菜饼等,让宝宝更容易接受和食用。

  用故事带动食欲:对于本身对蔬菜有抗拒感的孩子,父母还需要多想办法。譬如在平时可以利用童话故事,让宝宝了解不吃蔬菜会如何影响身体、多吃蔬菜能够让身体长得更强壮。但对孩子抗拒的某种蔬菜时,也不要强迫,或尝试用其它蔬菜代替。

  尝试不同的料理方式:宝宝喜爱色调明艳,口味清新的食物,所以家长可以多转换一下蔬菜的烹调方法,尽量让孩子对吃蔬菜口味保持好奇和新鲜感,这样孩子就能积极尝试更多不同口味的蔬菜。

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