辅食期不能错过的“finger food”全清单

  如果您发现宝宝开始伸手抓你手中的面包,或是试图抢你的饭勺,有可能代表他准备尝试一种新的进食方式:自己用手抓东西吃。
  宝宝开始用手抓东西吃,是一个具有里程碑意义的动作。在国外,这一点已经越来越受到重视。一般六、七个月大的宝宝,就开始尝试自己抓起来一些小块的蔬菜或水果,这称为“finger food(手抓食物)”。
  但在国内“喂着吃”,甚至“追着喂”,却是进餐时一再上演的戏码。如果想让宝宝爱上辅食,那就来试试本文推荐的9种finger food文|方 骁
宝宝自己用手抓东西吃的好处
  训练宝宝手部精细动作 宝宝自己用手抓东西吃,看似平常,其实在不经意中,宝宝在不断加强手部精细动作的发展,并且进一步地发展到抓起勺子自己进食。宝宝的双手就是这样越来越灵巧的。
  促进宝宝手眼协调 把食物抓起来后,再送到嘴里,需要宝宝调动手和眼的协调配合,所以宝宝自己用手抓东西吃的过程,也是培养手臂肌肉协调和手眼平衡能力的最佳机会。
  帮助宝宝认知各种不同的食物 用手抓东西吃,是学习吃饭的必经过程,同时也是在培养一种兴趣。宝宝用手抓、捏食的过程,正是掌握食物形状和特性最原始也是最有效的方法。
  避免宝宝挑食偏食的坏习惯 食物对孩子来说,本来是没有喜欢和不喜欢的,只有认识和不认识的区别。只有反复接触,才能使宝宝对食物越来越熟悉,越来越有好感,以致将来不出现挑食的坏习惯。
  让吃饭变成一件愉快的事 很多妈妈觉得喂饭的过程很痛苦,而让宝宝用手抓吃食物,却会给他带来愉悦感,并且促使他更喜欢学会自己动手进食。

  九种最适合宝宝用手抓的食物
  水果
  通常宝宝都喜欢吃甜食,所以成熟的芒果、桃子、杏子、香蕉,去皮去核后,切成小块,都适合宝宝用手抓着吃。当然不是所有的水果都适合,例如苹果,如果宝宝没有出大牙,就很难咬碎,容易卡住宝宝的喉咙导致呕吐。
  蔬菜
  几乎任何蔬菜,只要去掉较硬的部分,煮熟后都适合宝宝手抓着吃,例如煮得很软的胡萝卜、甘薯,而且营养非常丰富。不过,一些纤维较粗的,如芹菜——太硬,如生胡萝卜——容易哽着,就不要让宝宝自己抓着吃。
  鱼类
  对于宝宝,鱼是近乎完美的食品,营养丰富,不宜过敏,而且有利于宝宝脑部发育。三文鱼、鳕鱼、比目鱼等都适合让宝宝自己抓着吃。唯一麻烦的就是需要大人仔细地去除鱼骨。箭鱼、方头鱼、鲭鱼、鲨鱼应该尽量避免让宝宝食用,因为这四种鱼的汞含量可能会影响宝宝健康。
  豆腐
  嫩豆腐不仅美味,而且蛋白质、钙等营养元素的含量都很丰富,对宝宝的成长和发育非常有好处。嫩豆腐的口味比较清淡些,如果宝宝不爱吃,可以加些调料。
  不过,由于豆制品不容易消化,所以一定要等宝宝八个月后才能给他食用。另外,大豆可能会导致宝宝过敏,所以给宝宝食物后,必须仔细观察。
  面条
  那些贝壳形状、车轮形状、三明治形状的意大利通心粉非常容易吸引宝宝的兴趣,比起条状的面条,更加适合宝宝用小手抓食。给宝宝吃的面条应该尽量多煮一会,因为韧性十足的面条不适合小宝宝食用。
  蛋黄
  蛋白容易引起过敏,所以一岁以内的宝宝,建议只食用蛋黄。妈妈可以将蛋黄和蛋清分开,然后将蛋黄炒熟,切成条状给宝宝吃。记住,蛋黄一定要烧得够熟,否则吃了很容易拉肚子。
  吐司
  全麦吐司片很适合小宝宝用手抓食,尤其是作为早餐。妈妈可以将吐司切去硬边后,再切成长条状放入烤箱中,烤至略为金黄色后让宝宝抓着吃。
  谷物
  燕麦片、燕麦圈的形状非常适合宝宝的小手指或刚刚萌出的小牙。像嘉宝的星星饼干、有机泡芙都很适合,放进嘴里不嚼也能溶化掉。而且这种食物妈妈和宝宝可以同时享用。不过,对于一岁以内的宝宝,不要选择那种有蜂蜜口味的谷物。
  奶酪
  奶酪富含钙,对宝宝很有益处。可以选择宝宝专用的成长奶酪,如百吉福奶酪。不过奶酪中饱和脂肪酸较高,在肠道中的消化速度比较慢,不适合1岁以下的宝宝食用。

  让宝宝用手抓食,以下几点须注意
  1、吃之前,记得要把宝宝的小手洗干净。
  2、在宝宝自己抓东西吃的时候,大人必须在一边照看,以避免发生异物梗塞的危险。
  3、三岁之前,爆米花、葡萄干、葡萄和樱桃以及任何坚果,绝对不要让宝宝自己抓着吃。
  4、一开始的时候,只给宝宝一块食物,以免宝宝把所有的东西一下子塞到嘴里。
  5、需要烹调的食物,一定要确保冷却后再让宝宝抓食,以免烫伤。
  6、鱼类食物,一定要把鱼刺、鱼骨等剔除干净后,再给宝宝食用。

育儿网广播

《时尚育儿》杂志介绍

《时尚育儿》,以“面对面交流、手把手教”为编辑特色,提供新手妈妈必需的育儿知识,是国内最时尚、最科学、最互动的育儿杂志。最科学:《时尚育儿》获得了权威的医疗、教育机构和专家学者的支持和指导,向读者提供全面科学的孕产、医护、营养、早教、消费等方面的知识与建议。最互动:围绕读者最关注、最普遍的问题,依托《时尚育儿》官方网站数万会员,无论任何调查、征集,都能迅速得到回应,这使得《时尚育儿》能够给予读者第一手的、最具实战性和可操作性的育儿经验。最时尚:《时尚育儿》积极联络海外妈妈、学者、研究机构,以国际化的前沿视角,提供新锐的育儿知识和国际育儿经验。