外形：偏大，外壳没有缺口。
颜色：呈淡黄色。
肉质：丰满厚实，口感偏咸。
手感：干燥，无潮湿。

1.蛏子滋阴补虚，对产后体虚、驱除热气、消除烦恼等有一定效用，也可以帮助醒酒。
2.蛏子富含硒元素，可改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。

碳水化合物
含量：2.1g/100g
功效：为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

蛋白质
含量：7.3g/100g
功效：促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

脂肪
含量：0.3g/100g
功效：帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。

维生素B1
含量：0.02mg/100g
功效：改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。

维生素E
含量：0.59mg/100g
功效：促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。　

维生素B2
含量：0.12mg/100g
功效：促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。

维生素B3
含量：1.2mg/100g
功效：对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

维生素A
含量：59μg/100g
功效：维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。

钾
含量：140mg/100g
功效：可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

铁
含量：33.6mg/100g
功效：可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。

蛏子+啤酒:同食易使身体不适，引发痛风症。

蛏子+水果:维生素C与海鲜同食易中毒。