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红烧对虾

红烧对虾

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功效：
补充钙和蛋白质，强健体质。
食材
主料：对虾。
辅料：红椒，姜，盐，料酒，白糖。
制作过程
1

先将对虾处理干净，沥干。

2

取锅，热油，放红椒和姜煸香，下对虾，翻炒至虾发红，加料酒、盐、少许白糖和醋翻炒。

3

改小火，加水焖煮2分钟，大火收汁，加葱花即可。

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