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干烧对虾

干烧对虾

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功效：
补气血、通乳、开胃。
食材
主料：对虾。
辅料：葱，姜，蒜，酱油，糖，盐，鸡精。
制作过程
1

用刀划开虾背，去须和尾，沥干。

2

取锅，热油，下对虾，用中火煸干两面，捞出控油。

3

留底油，放葱、姜、蒜煸香，下对虾，加酱油、料酒翻炒，待入味后撒葱花即可。

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