- 食材
- 主料:鸡蛋,豆腐。
- 辅料:精盐,洋葱。
- 制作过程
- 1
将鸡蛋打散搅匀,豆腐洗净抓碎。
- 2
将鸡蛋、豆腐放入同一个碗中,加入适量盐搅拌均匀。
- 3
将洋葱洗净切成丁备用。
- 4
在净锅内倒油加热,加入洋葱爆香。
- 5
倒入搅拌均匀的鸡蛋、豆腐后不停翻炒,炒熟即可。
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将鸡蛋、豆腐放入同一个碗中,加入适量盐搅拌均匀。
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倒入搅拌均匀的鸡蛋、豆腐后不停翻炒,炒熟即可。