南瓜红枣排骨汤
南瓜红枣排骨汤
功效

滋阴、补血气,适合病后、产后调理食用。

食材

主料:南瓜700克,猪排骨500克,红枣100克,干贝25克。

辅料:姜,盐,净水适量。

制作过程

1把南瓜洗净,去皮,去籽,切成厚块。

2把猪排骨洗净,切成小块儿,在锅中放入净水煮开。把猪排骨放入滚水中煮五分钟,捞起盛出。

3把红枣洗净,去核。

4把干贝洗净,用清水浸一个小时左右,直到变软为止。

5在锅中放适量的净水煮开,放入猪排骨、干贝、南瓜、红枣、姜一同用慢火煲煮三个小时,出锅前加适量盐调味即可。

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