有润肠、利尿、化痰的作用,还有安神助眠的效用。
主料:洋葱,柚子,西红柿。
辅料:白糖,盐,油。
1用水冲洗主料,将柚子外皮扒掉,取果肉,再用刀将三者切成块。
2向锅中倒油加热,先将洋葱入锅翻炒。
3把西红柿块放入,开大火快炒,并加入盐和白糖。
4翻炒片刻后,倒入一半的柚子丁,翻炒均匀盛出。
5把剩下的柚子丁铺在菜上,直接食用。