番石榴煲鱼尾
番石榴煲鱼尾
功效

养胃,强健体质,促进生长发育。

食材

主料:番石榴2个,鱼尾1条。

辅料:姜3片,蜜枣1个,色拉油,盐,净水适量。

制作过程

1把鱼尾洗净,洒点盐腌渍一下。

2在锅中倒油,加热,切一点姜丝去腥,放入鱼尾煎透。

3准备另外一口锅,加水,放入番石榴、蜜枣煮沸。

4等煎好鱼后在锅中直接加入水煮汤。

5待汤变成奶白色后立刻转锅,把鱼和汤转入番石榴的锅中。

6继续煮一个小时左右出锅,放入适量盐即可。

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