贫血 水肿 防癌抗癌 免疫力低下 食欲不振

补虚、利水，增强体质。

主料：鸭肉，豆角。

辅料：姜，豆瓣，盐，料酒，蒜，酱油，糖。

1将鸭肉洗净斩切成块。

2将豆角切成段后用水浸泡。

3在锅内热油，放入葱姜蒜后，倒入鸭肉翻炒。

4加入适量料酒，继续翻炒至鸭肉发白。

5加入适量盐、一勺豆瓣酱、少许酱油、一勺白砂糖。

6待鸭肉快熟时倒入沥干水分的豆角，炖煮到豆角熟即可。