贫血 便秘 长斑 肥胖 气血不足

健脾、温肾，改善气色。

主料：开心果，胡萝卜，鸡肉。

辅料：调味鸡汁，油，生粉，生油，砂糖，清水，蒜末。

1将开心果去壳，胡萝卜洗净后去皮切丝，放入热水中焯烫一下。

2将鸡肉洗净、去皮、切条后放入盘中。

3在鸡肉上加入适量调味鸡汁、生抽、生粉、砂糖和清水，拌匀腌制1小时。

4在锅内放油，倒入蒜末爆香。

5放入腌制好的鸡肉，翻炒至鸡肉变色，再加入胡萝卜翻炒至鸡肉熟透。

6倒入开心果炒匀即可。