蛋黄酱拌章鱼黄瓜
蛋黄酱拌章鱼黄瓜
功效

爽口美味,可补气血、解乏。

食材

主料:章鱼腿。

辅料:黄瓜,料酒,姜片,盐,蛋黄酱,生抽,黑胡椒粒,糖。

制作过程

1烧一锅开水,加料酒、姜片,将章鱼用滚水汆一下,捞出,切片。

2黄瓜洗净,切成片,加盐腌制10分钟。

3将章鱼、黄瓜倒入碗中,加调料拌均,盛盘即可食用。

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