贫血 长斑 防癌抗癌 妊娠纹 气血不足

能改善肤质，使面色红润，延缓衰老。

主料：鸡蛋。

辅料：虾皮，葱，盐，料酒。

1去除虾皮中的虾须，用清水洗净；葱洗净切成末。

2将鸡蛋打碎倒入碗中，加入葱末搅拌均匀。

3放入少量料酒去腥，再次搅拌。

4在锅内加入与蛋液等量的水。

5放入虾皮和盐调味，用大火将水烧开，再转为小火。

6倒入蛋液，切勿翻炒，待蛋液膨胀定型时，再用锅铲从锅边慢慢推动。

7将鸡蛋不停地翻炒，待锅内汤汁收干即可。