营养鲍鱼粥
营养鲍鱼粥
功效

滋阴补血,健脑益智,亮发明目,利尿通便。

食材

主料:鲍鱼0.5只,米1杯。

辅料:姜片3片,蒜片2片,葱2根,香菜2根,水7杯。

制作过程

1将鲍鱼洗净、切粒;用清水浸泡大米30分钟,控干。

2取锅,热油,爆香姜蒜,倒入鲍鱼煸炒,至颜色发白加入大米翻炒。

3倒入清水,用大火熬煮。

4煮开后,倒入电饭煲,设置保温档,食用前加盐、香菜、葱花即可。

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