白菜、冬瓜富含维生素,猪脊骨富含蛋白质、钙质,能够帮助宝宝健康成长,增强免疫力。
主料:白菜干,冬瓜,猪脊骨适量。
辅料:姜片,盐,清水少许。
1把白菜干提前一晚浸泡到软,然后把叶子打开冲洗洗净。
2把冬瓜洗净,去皮,切成大块备用。
3把猪脊骨洗净,和姜片一起放入热油锅炒至变色。
4把白菜干、冬瓜块、猪脊骨放入电锅内胆,加适量清水,然后用电高压锅煲2个小时,出锅前加盐调味即可。