增强体质,对女性美容养颜有益,且可以防治糖尿病。
主料:丝瓜一根,木耳300克。
辅料:蒜,清水,淀粉,盐,色拉油适量。
1把丝瓜洗净,去皮,切成片,把木耳洗净,撕成小朵,蒜切成细末。
2把色拉油倒入锅中烧热,放入丝瓜片和木耳煸炒。
3翻炒片刻放入适量蒜末和盐,淋入稀薄的水淀粉,再次翻炒片刻即可。