用料

　　食材：

　　洋葱　　　1/4个
　　小黄瓜　　1根
　　甜玉米粒　30g
　　水淀粉　　10ml

　　调料： 

　　芝麻香油　3ml
　　盐　　　　5g
　　胡椒粉　　3g
　　油　　　　20ml
　　高汤　　　30ml

　　做法
　　
　　1、将鲜虾去头去壳洗净，切成小粒；洋葱和小黄瓜切成同虾粒大小的丁，备用。
　　2、中火烧热锅中的油，待油温烧至七成热时，放入虾粒翻炒片刻，加入洋葱丁、黄瓜丁和甜玉米同炒均匀，调入高汤、盐和胡椒粉，再调入水淀粉拌炒均匀，淋入芝麻香油即可。