优质葡萄干：表面有一层糖霜，洗去后色泽鲜亮，透明，气味香甜。
劣质葡萄干：除去糖霜，颜色灰暗，不透明，有酒精味。
可以用手抓一把再放开，若是散开快，说明其干爽、新鲜；若是粘成团，说明已经受潮，不宜购买。

1.葡萄干中铁、钙元素丰富，可补血气、暖肾，适合体弱和贫血者食用。
2.葡萄干中葡萄糖含量较高，有助于保护心肌健康。
3.葡萄干富含多种维生素、矿物质、氨基酸，有补虚、解乏的作用，对妇科疾病有一定疗效。

铁
含量：9.1mg/100g
功效：可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。

钙
含量：52mg/100g
功效：为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

维生素C
含量：5mg/100g
功效：改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。　

磷
含量：90mg/100g
功效：促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钾
含量：995mg/100g
功效：可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

镁
含量：45mg/100g
功效：坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。

维生素B1
含量：/100g
功效：改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。

蛋白质
含量：2.5g/100g
功效：促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

铜
含量：0.48mg/100g
功效：有抑制恶性肿瘤的疗效，可预防贫血、骨质疏松所致的流产、早产、胎膜早破、胎盘异常等，也能够防止胎儿畸形。

钠
含量：19.1mg/100g
功效：参与水的代谢，调节心肌和神经功能，保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外，避免损害健康。

葡萄干+海鲜:蛋白质与钙质会和葡萄干中的鞣酸反应，不利于消化吸收。