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香菜炒鹅蛋

香菜炒鹅蛋

  • 10900
功效：
补气、益智，增强体质。
食材
主料：鹅蛋。
辅料：香菜，白酒，油，盐等调料。
制作过程
1

香菜洗净，切碎；鹅蛋打入碗中，打散。

2

将上述食材混合，加入少许盐和几滴白酒，搅拌均匀。

3

起锅，待油温热，倒入蛋液，煎至成型。

4

翻面，铲成小块继续翻炒。

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