- 食材
- 主料:鸡胸肉,青柠檬。
- 辅料:料酒,生抽,生粉,酱油,番茄酱,糖,盐,白芝麻。
- 制作过程
- 1
将鸡肉切片,拌入料酒、生抽和生粉腌制片刻;柠檬对切两半,一半切片。
- 2
取锅,热油,下鸡肉,煎熟装盘。
- 3
另取锅,放入番茄酱、生粉、盐、糖和清水,再挤入柠檬汁,用小火熬煮至粘稠,淋在鸡肉上。
- 4
撒上白芝麻,用柠檬片稍稍装饰即可。
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取锅,热油,下鸡肉,煎熟装盘。
另取锅,放入番茄酱、生粉、盐、糖和清水,再挤入柠檬汁,用小火熬煮至粘稠,淋在鸡肉上。
撒上白芝麻,用柠檬片稍稍装饰即可。