- 食材
- 主料：纯牛奶1盒，鸡蛋2个，橙子2个。
- 辅料：砂糖2勺。
- 制作过程
- 1
把橙子一切为二，挖出果肉，让橙子皮呈碗状，留下部分果肉备用。
- 2
把牛奶倒入一只碗中，把鸡蛋也磕入，搅散蛋液，让蛋液与牛奶充分融合。
- 3
加入适量糖继续搅拌均匀，然后把蛋液用筛网筛一下，倒入橙子皮中。
- 4
将橙子肉撕成小粒，轻轻放入装满蛋奶液的橙皮中，搅拌均匀。
- 5
把橙碗附上一层保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。
- 6
蒸好后盖着锅盖稍微焖5分钟即可。
大家都在说
把橙子一切为二，挖出果肉，让橙子皮呈碗状，留下部分果肉备用。
把牛奶倒入一只碗中，把鸡蛋也磕入，搅散蛋液，让蛋液与牛奶充分融合。
加入适量糖继续搅拌均匀，然后把蛋液用筛网筛一下，倒入橙子皮中。
将橙子肉撕成小粒，轻轻放入装满蛋奶液的橙皮中，搅拌均匀。
把橙碗附上一层保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。
蒸好后盖着锅盖稍微焖5分钟即可。
