- 食材
- 主料：柚子。
- 辅料：冰糖粉，白糖，盐。
- 制作过程
- 1
将柚子皮扒掉，用清洁工具撒点盐清洗，并用水冲一冲。
- 2
用刀刮去白色区域，并切成薯条大小。
- 3
将柚子皮条放入碗中，倒入开水，撒入两勺盐，用手搓一搓。
- 4
换热水，浸泡2个钟头，在浸泡过程中不断换水。
- 5
向锅中倒水，撒冰糖粉，把柚子皮也一并入锅，起火烧煮。
- 6
将锅中的水全部煮干，取适量冰糖粉抹在柚子皮，再裹一层白糖。
- 7
放置一边等待变凉，再放进盒子中密封保存。
大家都在说
将柚子皮扒掉，用清洁工具撒点盐清洗，并用水冲一冲。
用刀刮去白色区域，并切成薯条大小。
将柚子皮条放入碗中，倒入开水，撒入两勺盐，用手搓一搓。
换热水，浸泡2个钟头，在浸泡过程中不断换水。
向锅中倒水，撒冰糖粉，把柚子皮也一并入锅，起火烧煮。
将锅中的水全部煮干，取适量冰糖粉抹在柚子皮，再裹一层白糖。
放置一边等待变凉，再放进盒子中密封保存。
