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紫菜豆花羹

紫菜豆花羹

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功效：
清爽适口，清热，利尿，抗氧化。
食材
主料：紫菜，豆花，鸡蛋。
辅料：枸杞，淀粉，盐，味精，胡椒粉，清汤。
制作过程
1

紫菜清水浸泡，洗干净，切碎；豆花切小方块。

2

取锅，倒清汤，下紫菜、豆花熬煮，调入调料，勾芡。

3

鸡蛋打散，倒入锅中，拌匀。

4

盛出，加枸杞即可。

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