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白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉

  • 6002
功效：
化痰泻火，清胃解腻。
食材
主料：白萝卜，羊肉。
辅料：葱，姜，茴香，酱油。
制作过程
1

把羊肉和萝卜洗净、切块，用水焯下备用。

2

将糖放入油里翻炒至冒泡，再放肉炒，淋上酱油，放入其他辅料调味。

3

盖上锅盖炖五分钟，加温水用文火炖，待肉六成熟后放乳萝卜，炖熟后即可。

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