- 食材
- 主料:芒果,干燕窝。
- 辅料:枸杞,蜂蜜,三花淡奶。
- 制作过程
- 1
干燕窝浸泡在清水中5个小时,去除燕窝里的细小毛绒。
- 2
枸杞洗净用热水泡发。
- 3
燕窝沥干水分,放入炖盅中,加盖。用中火炖煮30分钟,取出晾凉。
- 4
芒果洗净削皮,从中间切开,去除果壳后再切成小粒。
- 5
芒果粒、蜂蜜和三花淡奶都放入小碗中搅拌均匀。
- 6
芒果粒放入小碟中,上面放入燕窝,再点缀上枸杞即可。
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枸杞洗净用热水泡发。
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芒果洗净削皮,从中间切开,去除果壳后再切成小粒。
芒果粒、蜂蜜和三花淡奶都放入小碗中搅拌均匀。
芒果粒放入小碟中,上面放入燕窝,再点缀上枸杞即可。