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莲子银耳炖雪梨

莲子银耳炖雪梨

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功效：
养心、宁神，对大脑有补益作用。
食材
主料：梨1个，莲子10颗。
辅料：银耳若干，冰糖，净水适量。
制作过程
1

把梨洗净，用刀把梨削皮，将梨肉连核切成小三角块。

2

把莲子泡水，去除莲子心，把银耳用水泡发。

3

在蒸锅内放入发好的银耳、莲子、梨块、清水、冰糖，上火蒸2个小时即可出锅。

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